しゃぶしゃぶ さかい


今日は堺市にある、知る人ぞ知る しゃぶしゃぶ屋さかい さん
のお話 しかし肉ばっかりやなあ〜〜っ
。。。
久しぶりに電話した

久しぶりなので、覚えてるか不安だが

あのう・・・ 以前○○さんの紹介で・・・

おう!まっちゃんかっ!

げっ

すっげ〜記憶力である

場所は阪神高速堺インター下りて直ぐ

ここは、カウンターのみ8席のこじんまりとした

絶対に要予約のお店だ

マスター1人できりもみしている




どーん!

見よ!このお肉!

極上サーロインだ! 25KG!

これを、スライサーを使わずに包丁で1枚1枚切っていく






食べ方のレクチャーから入る

野菜の入れ方、お肉の入れ方、食べ方など

このマスターの言う通りにしないと機嫌が悪い

ってのは、言い過ぎだが

とにかく説明好きである


しゃぶしゃぶだけでは物足らない人は

ステーキにもしてくれる

色々な食べ方もOKだ

暇な時には鉄板で揚げないビフカツも作ってくれる

実は、芸能人?も御用達

プロ野球選手も良く来る

元阪神の井川・相撲の曙も常連だ 言い出したらきりが無いが

食べ方はみんな、マスターの説明通りに

従うのである(笑)

へんこなおやじに美味しいお肉!

一度は行って見る価値はあると思う

しゃぶ鍋とステーキのお店
さかい
大阪府堺市堺区翁橋町1-3-3
TEL072-222-4179

















■タベアルキ・ノミアルキ
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Comments
しかしまあ〜本当にお肉がお好きなんですね。
このお店も是非行きたいお店です。
細かい場所などをまた、お教え下さいね
ホントおいしそう!!
parakonomi
2008/01/29 4:54 PM
え〜っと
お肉ねたばっかりだとやっぱり肉好きに見えちゃいますよね^^;
でもどちらかと言うと、今は魚系が好きです!

へんこな親父さんですが、美味しいです
またまた詳しい場所の地図をコピーしておきますので
一度行ってみて下さい
matsuoka
2008/01/30 10:40 AM
久しぶりに、食べに行きました!凄く美味しく、また、大将との話し合いがおもろかったですねぇ~!また、別の二人連れのお客さんが??また面白くて、また行かせて貰います!
ふ~さん
2014/08/23 5:54 PM
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