大阪名物 いか焼き
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難波八阪神社の夏祭りで、いか焼きに挑戦〜
 

神社の納屋の片隅に

約20年眠っていた、いか焼き機^^


イベント好きな我々(凛打講)は

よし!これをメンテナンスして

みんなに振舞おう〜

と、計画


ひっぱり出してきて

メンテナンス開始^^V



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流石に、長年の放置によって

鉄板は錆びつき

ガスホースはひび割れだらけ


正直、こんなん使えるのかな?

みたいな感じでスタート


とりあえずは錆取りから




そして、ガスは怖いので

近所のガス屋のおっちゃんにお願い



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火を入れると

やっぱり、あちらこちらから、ガス漏れで

火が噴きだす(笑)


自分達でしていたら、爆発してたかも。。。

やはり、餅屋は餅屋なのである



そして遂に、メンテナンスも完了〜



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イカ焼き屋さんみたいになって来ました!


そして、くず野菜で、汚れを取り除き


いざ試食!!!


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味も、本格的で

めっちゃ、美味しい〜♪


当日は100人前を焼きます(笑)
■祭り
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